焼きドーナツ ~小麦粉卵不使用~の画像

Description

豆腐米粉おから使用のマクロ仕上げ~きなこ風味の焼きドーナツ。油も少なくヘルシー☆2010.7月ピックアップレシピ感謝☆

材料

90g
サラダ油
15g
甜菜糖(無ければ普通のお砂糖でも)
30g
20g
50g

作り方

  1. 1

    豆腐をザルなどで細かくするか、FBでミキシングする

  2. 2

    他の材料を1に加え混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    180℃に余熱したオーブンにシリコンなどのドーナツ型に2を入れて25分~30分焼成

  4. 4

    写真

    冷めたらケーキクーラーやザルで冷まします

コツ・ポイント

小麦粉と卵不使用でも豆腐効果でしっとりした焼きドーナツに仕上がりました。アレルギー持ちの子供にも美味しくドーナツを食べてもらいたいなっ☆

このレシピの生い立ち

子供が軽い小麦と卵アレルギーなのでこのレシピを考えました。
レシピID : 1066680 公開日 : 10/03/12 更新日 : 11/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (31人)
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773naaaaaa
もちもちにできました!
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ちゃちゃまる♥
アレルギー持ちの息子のために作りましたが、家族でハマりました!
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お腹がぐ〜
ヒビ割れてしまいましたが、きなこの優しさがおいしかったです♪

美味しく作っていただきありがとうございます!^_^

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なお★なお★
黒ごま入れました!きなこと合う!しっとり美味でアレっ子も大満足!

黒ごま美味しそう!作っていただきありがとうございます!