風味豊かなナポリタン
作り方
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スパゲティーを茹で始めます。後で炒めるので、少し固めに仕上げられるようにしましょう。
同時にフライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れ熱します。
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にんにくの匂いがたってきましたら、ソーセージ、ピーマン、たまねぎを入れて、野菜がしんなりするまで炒めます。
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炒まったらケチャップを入れ、スパゲティーの茹で汁を入れてソースを伸ばします。
ここで味をみて、塩が足りないようなら入れて下さい。
コショウはお好みで♪
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茹であがったスパゲティーを具材のフライパンに投入し、からめます。
はい!出来あがり!!
お好みで粉チーズを♪
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コツ・ポイント
ソースに使うスパゲティーの茹で汁の量に注意です。お好みを探して下さいね。
このレシピの生い立ち
旅番組で適当に作ってたのを覚えて、適当に作ってみました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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