ふんわりむね肉のシンプル水炊き
ママだいしゅき☆
作り方
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1
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むね肉は細く切って片栗粉を全体にまぶす。
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2
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鍋に水を入れ昆布を食べやすい大きさにはさみできって入れ、火にかける。（別に昆布食べませんけど…って人は切らなくても◎）
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3
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お湯が沸いたらウェイパーを溶かし、野菜と１のむね肉を投入！
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4
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野菜とお肉に火が通ったらできあがり。
お好みで醤油、ポン酢、ゴマだれでいただきます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今夜はちゃちゃっと鍋にしたいな～と思ったけど、冷蔵庫にはむね肉しかない…。
むね肉をやわらかくおいしく食べれる水炊きになりました❤
むね肉をやわらかくおいしく食べれる水炊きになりました❤
ママだいしゅき☆
