サイダーとイチゴのミルクゼリー☆の画像

Description

サイダーのシュワシュワ感と甘酸っぱいイチゴと甘いミルクゼリーがよく合います♪

材料 (5人分(小さめ容器))

250ml
砂糖
25g
100ml
50g
大3

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水に振り入れ、ふやかしておく。完全にふやけたら、1/3と2/3量に分けておく。サイダーは常温にしておく。

  2. 2

    耐熱ボウルに牛乳を入れ、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。その中に砂糖を入れて混ぜ溶かす。

  3. 3

    2/3量のゼラチンをレンジ(600w)で20秒加熱して溶かし、②に入れて混ぜ、容器に均等に入れる。

  4. 4

    荒熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。

  5. 5

    イチゴは小さめの角切りにする。1/3量のゼラチンをレンジで10秒ほど加熱して溶かし、サイダーに加えてよく混ぜる。

  6. 6

    固まったミルクゼリーの上に角切りにしたイチゴを乗せ、サイダーを注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて完成!

コツ・ポイント

サイダーにゼラチンを混ぜる時に、サイダーが冷たいとゼラチンがまだらに固まってしまうので、常温にしておいてくださいね。

このレシピの生い立ち

サイダーのモニターに当選したので、簡単に出来るゼリーを考えてみました。
レシピID : 1069477 公開日 : 10/03/15 更新日 : 10/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ぐうぽんさやか
はつゼリー!ほのかな甘みでおいしかった♡

つくれぽありがとうございます!イチゴがキレイで美味しそう♪

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ちょほみんと
旦那さんの友人と私の友人が夕飯食べにくるので出す予定です♪

ありがとうございます!気に入ってくださると嬉しいなぁ♪

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ameshosuki
食後のデザートにさっぱりとしていていいですね~☆ご馳走さまでした

ありがとうございます♪器が素敵で、とてもキレイですね!!

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pyorohane
今夜のひなまつりパーティーに☆かわいい♪♪

ひなまつりに作っていただいて嬉しいです♪つくれぽありがとう!