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キャベツを7㎜くらいで千切りにする。それをボウルに入れて塩こしょうを振る。
30分〜1時間経つと【1】から水分がでてキャベツが柔らかくなってると思います。
【1】に小麦粉、卵を入れてよく混ぜます。結構水っぽくても大丈夫です!たぶん…
フライパンに薄く油をしき、【3】の生地を流し込みます。弱火で蓋をして焼きます。
片面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼けたら出来上がり!
お好みでお好みソース、マヨネーズ、かつお節をかけて下さいね(^∀^)ノ
粉少なめでカロリーオフなんです♪素敵なレポ感激です☆
こちらこそ素敵なレポ大感謝です☆すごく見た目がキレイ〜
キャベツたくさん食べれますよね(^^)素敵なレポ感謝です!
すごく盛りつけがキレイですね♪レポありがとうございます!