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さつまいもを 輪切りにしてレンチンしてやわらかくしてマッシュ又は裏ごします。
1へバターを 混ぜて お砂糖も加え混ぜます
オーブンを170度に温めておきます。
そこへ 卵も少しづつ加えてさらに混ぜます
3がよく混ざったら1を 加えて混ぜて型に流して 上からレーズンをのせました(中に入れても 大丈夫です)
お好みでシナモンを加えると香りもよくなります。
170度で30分ほど焼きます