スィートポテトケーキ の画像

Description

サツマイモとレーズンの組み合わせは最高^^
1ボールで出来るお菓子です。

材料

250グラム
バター
50グラム
2個
砂糖
50グラム
バニラエッセンス少々
適宜

作り方

  1. 1

    さつまいもを 輪切りにしてレンチンしてやわらかくして
    マッシュ又は裏ごします。

  2. 2

    1へバターを 混ぜて お砂糖も加え混ぜます

  3. 3

    オーブンを170度に温めておきます。

  4. 4

    そこへ 卵も少しづつ加えてさらに混ぜます

  5. 5

    3がよく混ざったら1を 加えて混ぜて型に流して 上からレーズンをのせました(中に入れても 大丈夫です)

  6. 6

    お好みでシナモンを加えると香りもよくなります。

  7. 7

     170度で30分ほど焼きます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さつまいもをたくさんもらったので作りました。
レシピID : 1069812 公開日 : 10/03/15 更新日 : 10/03/15

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