きゅうりとだいこんの中華風!
作り方
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1
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きゅうりとだいこん長さ4cmの角切りにしてジッパーの袋に入れ、塩を入れもみ込んで水分をとる。
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2
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袋に調味料をすべて入れてもみ込む。冷蔵庫で1時間寝かせると食べごろです。
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コツ・ポイント
きゅうりとだいこんから先に水分をとっておくと、味がしみやすくなり、水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
実家で母がつくってくれたお惣菜です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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