なんちゃってロールキャベツ^皿^
作り方
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1
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まずタネを作ります。合い挽き肉に塩こしょうと小麦粉少々を入れ手で混ぜる。まとまってくれば完成☆
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2
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白菜をゆでふにゃっとなったらざるにあけ水気を切る。
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3
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白菜が冷めたら作っておいたタネをクルクルと包み最後に爪楊枝で止める。
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4
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そして、蒸し器に並べ5〜10分蒸す。
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5
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蒸してる間にコンソメスープを作ります。私は余っていた人参をハートに型抜きして入れました☆
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6
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蒸し終わったら爪楊枝を抜いてスープに入れ完成です!!
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コツ・ポイント
今回ひき肉を使ったので蒸して火を通した方が安全です♪
あとは、コンソメ以外にもクリームソースやトマトソースでも美味しいですよ>v<
あとは、コンソメ以外にもクリームソースやトマトソースでも美味しいですよ>v<
このレシピの生い立ち
キャベツがなくてあるものを代用して作ったなんちゃってロールキャベツです★