そばめしチャーハン
はぐれミニー
作り方
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1
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人参、ピーマン、キャベツを細かく粗みじん切りにする。豚バラはお好みの大きさに。
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2
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熱したフライパンに油をひいて人参、ピーマン、豚肉、キャベツの順に炒めて行く。塩を少々味付け程度に。
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3
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ソバをこまかく切って一緒にいためる。少し暖かいご飯も一緒に入れる。
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4
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お好みソースやオイスター、塩コショウでお好みの味に。
完成～。
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コツ・ポイント
★そばやご飯は温めておいたほうが焦げにくく調理しやすい。
このレシピの生い立ち
炭水化物どうしなのでなかなか手をだしたことがなかったレシピ…けどやっぱ作ったらはまった～笑
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