そら豆と高野豆腐の塩炒め✿の画像

Description

ほくほくそら豆と高野豆腐の塩炒め✩優しい味ですが、ごはんもお酒もすすみます…☺

材料 (2人分)

20粒
10尾
大さじ1
◎鶏ガラスープ
150cc
◎酒
小さじ1
◎醤油
小さじ1/2
◎塩
小さじ1/4
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    高野豆腐はお湯で戻して水気をしっかり絞って10個にちぎります。◎の調味料は合わせておきます。

  2. 2

    そら豆は茹でて皮をむきます。むき海老は背ワタを取って塩水で洗います。

  3. 3

    フライパンに油を熱して、むき海老と高野豆腐を炒めます。そら豆と◎の調味料を加えます。

  4. 4

    汁気が少なくなったら■の水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり✩

コツ・ポイント

高野豆腐はちぎると味の染み込みが良いですよ♫
そら豆は冷凍を使っても大丈夫✩優しく仕上げてください^A^

このレシピの生い立ち

ほくほくのそら豆、大好きなんです✩
レシピID : 1071701 公開日 : 10/03/17 更新日 : 10/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
にゃんこちゃ
インゲンで代用。高野豆腐に味が染みて美味しいです。

とんでもなく遅くなってごめんなさい!おいしそう〜入って

写真
にゃんこちゃ
久し振りに思い出して作りました。何度食べても美味しいです!

とんでもなく遅くなってごめんなさい!嬉しい涙 感謝です!

初れぽ
写真
Ericats★
パクパク食べちゃいました☻美味しかったです。

とんでもなく遅くなってごめんなさい!感謝です!おいしそ♡