簡単おいしい塩豚丼の画像

Description

材料も家にあるもの、作る行程も少ないのに簡単おいしい!

材料 (2)

ご飯丼
2杯分
300g
100cc
●日本酒
大さじ1
●鶏ガラスープの素
大さじ1
●レモン汁
少々
1と1/2
小口切りネギ
お好み

作り方

  1. 1

    ボウルに●を全部入れて混ぜておく

  2. 2

    豚バラを一口大の大きさに切り、油を引かずに両面焼く

  3. 3

    豚バラから出た脂をクッキングペーパーで拭きとる

  4. 4

    ●をフライパンに加え、火を止め豚バラに絡める

  5. 5

    ご飯をよそった丼に盛り付けネギを振り完成★

コツ・ポイント

塩豚丼だけど塩は入れずに鶏ガラの塩味で ^^         写真の塩豚丼を作ったときは、かさ増しに"3"のあとに太い千切りにしたレタスを入れました

このレシピの生い立ち

ラクしたいときは丼で‥ ^^
レシピID : 1072845 公開日 : 10/03/18 更新日 : 10/03/18

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