鶏と野菜のコンソメ煮の画像

Description

とにかく簡単、失敗なし!待ち時間に他のことができますよ〜!

材料 (2)

一枚(300g位)
1/4個
一袋
1.5カップ
粉末コンソメ
一袋
(固形コンソメの場合は一個)
塩・こしょう
各少々
粒マスタード
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうを強めにまぶしておく。

  2. 2

    キャベツはざく切りしザルへ。もやしも洗って同じザルにあげておく。

  3. 3

    鍋にキャベツ・もやしを敷き、そのうえに鶏肉をのせる。

  4. 4

    鶏肉の上から水1.5カップをまわしかけ、粉末コンソメもまわしかける。固形コンソメの場合は砕いてのせる。

  5. 5

    火にかけ沸騰したら弱火で20分ほど煮込む。放置プレイにする方はタイマーをお忘れなく!

  6. 6

    鶏肉に火が通ればできあがり!お皿にもって粒マスタードを添える。

コツ・ポイント

お鍋任せなのでコツはないです(笑)うちはル・クルーゼの鍋使用なので吹きこぼれにだけ注意してください。

このレシピの生い立ち

チビちゃんが2人いるので手抜きかつほったらかし料理が大好き(笑) これ煮てる間に副菜作れますよ〜。
レシピID : 1073015 公開日 : 10/03/18 更新日 : 11/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
順ティ
ミニトマトと新じゃが入り 鍋任せで楽チンでした 美味しかったです

栄養満点ですね!!私もじゃがいも入り試してみます♪