♡春プチヴェールのパスタペペロンチーノ♡
yunpy
作り方
-
-
1
-
鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくスライスを入れてから火をつける。 鷹の爪を入れる。
-
-
-
3
-
ソーセージ・しめじを食べやすい大きさに切ってフライパンで炒める。
火が通ったところで下湯でしたプチヴェールを加える。
-
-
-
4
-
フライパンは一旦火を止め、パスタの茹で汁を大５ほど加えてなじませ、プチトマトとパスタを絡めてできあがり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜の直売所で出会った旬のプチヴェール（芽キャベツとケールのかけあわせ野菜）とエリンギを使ってペペロンチーノを作ってみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yunpy
