たらことしらすのきのこ和風ﾊﾟｽﾀ

パスタを表示時間より1分早めに茹で始める

たらこは皮から出して、しめじも食べやすい大きさにばらして置く。大葉は千切りにする。

フライパンを熱し、オリーブオイルを引きしめじを炒め始めて火が通りかけたらパスタの茹で汁お玉2杯とめんつゆ、みりんをいれる

茹で上がったパスタをいれ、麺に味が染み込むように、炒める。最後に大葉ともみ海苔をかけてできあがり。