スペアリブのマーマレード煮の画像

Description

すごく簡単なのに、すご〜く美味しい♪
調味料は、ほぼ目分量で気軽に作れます☆

材料

お醤油
ママレードの瓶の半分位
赤ワイン
約60〜70g
*お砂糖
50g位

作り方

  1. 1

    写真

    マーマレードは、今回これを使いました。

  2. 2

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    フライパンにお肉を並べ、両面こんがり焼きます。
    (焼いた時に出た油をさっと拭き取っておくと良い)

  3. 3

    写真

    赤ワイン・マーマレード・お醤油を入れてくつくつ煮込みます。
    (醤油辛い時は、味見しながらお砂糖を足します♪)

コツ・ポイント

上のようにしても味が決まらない時は、コーラを入れても良いです☆

このレシピの生い立ち

彼の自慢の手料理を、伝授して貰いました。
赤ワインがポイントです☆
レシピID : 1073814 公開日 : 10/03/19 更新日 : 10/04/02

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