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レシピID :1074003

新玉ねぎとベーコンのスープスパゲッティー

新玉ねぎとベーコンのスープスパゲッティー
2010.5.13話題入り☆新玉ねぎの季節がやってきました^^美味しく新玉ねぎを食べましょう♪

材料 ( 2人分 )

スパゲッティー
200g
新玉ねぎ
1個
ベーコン塊(スライスでも可)
100gくらい(4枚くらい)
オリーブオイル
大匙1
にんにく
1片
※白だし(コツを参照)
50mlくらい
※お湯(スパゲッティーの茹で汁)
350mlくらい
黒胡椒
少量

1

にんにく、新玉ねぎはスライスし、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

2

沸騰したお湯に塩を入れ、麺を茹でます。

3

麺を茹でている間に、フライパンにオリーブオイル・にんにくを
入れ、香りがしてきたら、ベーコンを入れて軽く炒めます。

4

写真

それから、新玉ねぎをフライパンへ入れ、全体に油が回ったら、白だし、茹で汁を入れます。分量はコツを参照(写真は5人前)

5

玉ねぎが少ししんなりしたら、スープは完成です。

6

黒胡椒で味を調えます。

7

写真

麺が茹で上がったら、水分を切り、お皿に盛ってスープをかけて完成です^^

8

スープが残ったらそのまま飲んでも美味しいですよ~。

9

写真

2010年5月13日話題入りさせていただきました。作っていただいた皆様ありがとう!

10

写真

2011年3月
アピタ・ピアゴのレシピカードに採用されました。
ありがとうございます!

コツ・ポイント

※私の家にある白だしはかけうどんでは白だし:水が1対7だったので、この分量ですが、手持ちの白だしを見て分量を加減してください。濃い目の味がよければ1対6くらいにしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (41人)

12/05/06

写真

キャベツ多めで☆スープまで美味しくいただきました(・∀・)♪

しまとらねこ

お野菜たっぷりで彩りもいいですね♪作ってくれてありがとう!

12/05/04

写真

スープ♪美味!(^○^)材料もあるもので助かりました!

バコタさん

美味しく食べてもらえてよかったです♪ありがとうね!

12/05/03

写真

新玉の季節になると食べたくなるパスタ♡今年もお世話になりました♬

suzu-ren

新玉見ると思い出してもらえるなんて嬉しい♪ありがとうね!

12/04/05

写真

何度もお世話になっています♪この味大好きなんです(●´ω`●)

スティッコ

何度も作ってくださってるなんて嬉しい限りです。ありがとう!

12/03/25

写真

新玉見つけたらやっぱりこれでしょう♪スープまで美味しく頂きました

ケロらぶ

いやん。めっちゃ嬉しいわ~。新玉でると春っていう気がするねぇ

12/02/18

写真

ソーセージ入りであんかけ風に(^^)☆スープも美味しい〜!

ayumi1215

あんかけもいいね!スープたっぷりで美味しそうです。ありがとう

11/11/02

写真

あんまりレポしてないけど定番(笑)白だし消費に◎!きのこ入り♫

なつももまま

秋はきのこだよね。素敵だわ♪私は年中食欲の秋・・・どうしよう

11/10/13

写真

だしの素使用。優しいお味(´ω`)汁までキレイに完食です

lalala3798

掲載遅くなってごめんなさい。お野菜たっぷりで美味しそうです!

11/09/13

写真

白だしなくて麺つゆで☆★何度作っても美味しい♫リピレシピです♡

シーサーマニア

何度も作ってくださってるなんて嬉しいです♪ありがとうね!

11/07/18

写真

白だしいいですね!簡単で美味しかったです♪ご馳走様(≧∀≦)

とよさんダーリン

美味しく食べていただけて嬉しいです♪インドカレー私も好きだよ

11/05/29

写真

今年も新玉ねぎのシーズンを楽しみに味わいました♪素敵レシピ☆☆☆

まほじょ

こちらこそ素敵なレポに感動です☆ありがとうございます♪

11/05/12

写真

この時期が来るのが待ち遠しかったです^^*今年も美味しい~♡♡♡

しおとも

そんな言葉言ってもらえるだなんて、感激です!涙が出そう・・・

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/03/19
新玉ねぎが大好きな私。新玉ねぎを使ったパスタが食べたくて作ってみたら、好評だったのでレシピにしてみました^^

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