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ホクホク美味しい*いもグラタン

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Description

ガーリックの香りが食欲そそる☆ホクホクのいもグラタン♪
生のじゃがいもをオーブンで焼いてしまうので、とっても簡単！！

材料 （４人分）

じゃがいも
中４個
＊生クリーム
１５０ｃｃ
＊豆乳（牛乳でもＯＫ）
１００ｃｃ
＊にんにくすりおろし（チューブでも可）
小さじ１
＊塩
小さじ１/２
＊コショウ
少々
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮をむき、まるごと水にさらしてから、水気を拭き取り、スライサーでスライスする。
    バターを塗った器に並べる。

  2. 2

    写真

    ＊の調味料をよく混ぜ合わせ、①の上からかける。

  3. 3

    写真

    チーズをのせたら、１８０度に余熱したオーブンで４０分～４５分、じゃがいもに竹串がすっと通るようになったらOK!

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

＊印の材料はよく混ぜわせてから加えてください！

このレシピの生い立ち

よく通っていた、フレンチ居酒屋のお気に入りメニューを再現してみましたぁ♪
レシピID : 1074713 公開日 : 10/03/25 更新日 : 15/01/14

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ホクホク美味しい*いもグラタン
by yorishan