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レシピID :1074868

フワッとパラパラ！レタス納豆チャーハン

フワッとパラパラ！レタス納豆チャーハン
この方法で簡単にネバネバなし！パラパラ！に出来ます
★2010/7/22話題入り。ありがとうございます★
こたちゅう こたちゅう

材料 （ 2人前 ）

ご飯
茶碗２杯強
卵
２個
納豆
１パック
レタス
３、４枚
塩、こしょう
適量
醤油
小さじ1
油
大さじ２
中華味、ウェイパー（お好みで）
適量

1

ご飯は、チンしておく。
レタスは手でちぎっておく。
ボールに卵を溶く。
納豆にタレを入れてよく混ぜる。

2

卵を溶いたボールに納豆とご飯を入れてよく混ぜる。
卵と納豆とご飯が全部混ざっている状態です。

3

フライパンに油をしき、あたたまったら、２を入れ強火で炒めていく。
徐々に火が入っていくとパラパラになっていきます。

4

塩こしょう、醤油で味を整える。
最後にレタスを入れシャキッと感が残るように軽く炒めて完成

コツ・ポイント

最初から卵、ご飯、納豆を混ぜてしまう事です！
卵でご飯と納豆がコーティングされ、ネバネバしない、ベタつかない、均一に混ざりパラパラに仕上がります！
この方法で普通のチャーハン（黄金色で綺麗）もできますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28件 (27人)

12/05/07

写真

お昼ごはんに(^^)★簡単でおいしかったです♪

aaamichun

ありがとうございます！

12/05/03

写真

納豆とレタスって意外と美味しいですね！素敵レシピ感謝♪

杏仁豆腐S

ありがとうございます！

12/04/05

写真

納豆もレタスも大好きな私にはうれしいれしぴでした！おいしい！

さやまるめろ

ありがとうございます！

12/02/03

写真

納豆のネバネバがなくなってご飯パラパラ！美味しい☆(#^.^#)

ゆきぞうクラブ

キレイな盛り付けですね。ありがとうございます。

11/12/26

写真

久々にリピです♪余っていたレタスの救済もできたし美味♡

bonnet

リピありがとうございますヾ(*≧∀≦*)ﾉ

11/07/08

写真

本当にパラっパラになりました!とっても美味しかったです☆

minami1977

ありがとうございます！また作って下さい＾＾

11/06/24

写真

今日のお弁当に。味もしっかりしてふわふわパラパラでした！

ドキンちゃんです。

ありがとうございます！

11/05/22

写真

レタスもしっかり炒めて納豆好きな子供のランチにしました！

サーフブレイド

盛り付けきれい！ありがとうございます！

11/01/12

写真

私も食べるラー油を乗せてみました。 ネギも追加で(^^)

タミチン

食べるラー油、いいですね！

10/12/05

写真

納豆大好きで挑戦！おいし〜☆またリピします(≧∀≦)

ちっぱーめぐ

ありがとうございます！リピお願いします

10/11/02

写真

初めての納豆チャーハン！こんなに美味しいなんて！リピ決定だわ！

Fire-King

ありがとうございます！

10/09/26

写真

レタスがシャキシャキでおいしい!素敵レシピありがとうございます♪

ＰＩＣＨＩ

ありがとうございます〜(^^)

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 10/03/20
フワッとパラパラな納豆チャーハンにレタスを入れたら美味しいだろうなぁと思いやってみました。

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