とっても簡単☆おはぎ
mamycafe
作り方
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1
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①もち米は、炊く１５分前に研いで、分量の水を加えて炊飯器にセットする。
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2
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②もち米を炊く。
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3
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③もち米を炊いている間に、あんを１０等分しておく。
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4
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④もち米が炊けたら、すりこぎにたっぷり水をつけて５～６割つぶす。
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5
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⑤もち米は全体量をはかってから、１０等分して丸めておく。
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6
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⑥ラップにあんを伸ばして、その上に⑤を乗せて、丸める。
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コツ・ポイント
あまりに簡単過ぎて、コツは特にありません。
もち米を丁度よい加減に炊くことぐらいかな・・・笑
もち米を丁度よい加減に炊くことぐらいかな・・・笑
このレシピの生い立ち
市販のあんが余った時に、急遽作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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