簡単!行田名物☆フライ☆お好み焼きに近い
Description
揚げない!フライ。名前がたまたま一緒だっただけですが(笑)行田名物フライ焼きです☆
材料
(1)
作り方
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1
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フライパンに油をしき、豚肉を細切れにしてよく炒めます。
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2
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他の材料すべてをボウルでといてフライパンに流し入れます。
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3
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裏表焼けたらできあがり。醤油、またはソースであじつけてください☆
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コツ・ポイント
分量ちょっと違っても失敗しません。私はふたつまみ程度おからいれて小麦粉ないからてんぷら粉で作りました。でも美味しいのこれ!
このレシピの生い立ち
自分の住んでいる行田の名物が何度かテレビでとりあげられるようになったので作ってみました☆簡単、ヘルシー、低予算!