スイートポテトのフリッター♪
misacoco
作り方
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1
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さつまいもの皮を剥いて、適当な大きさに切り、ラップを軽くかけて、電子レンジでチンする。
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2
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1をマッシュして、バター、牛乳、砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜて、丸めておく。
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3
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衣の材料軽く混ぜておく。
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4
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丸めたスイートポテトに衣をつけて油で揚げる。
最後に、茶漉しでパウダーシュガーをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
油の中でコロコロさせながら揚げて下さい。軽く揚げ色がつけばOKです。
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントで三ツ矢サイダーをいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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