炒り豆腐の画像

Description

これだけでもおいしい!!
ご飯にもよく合います☆
味付け簡単♪

材料 (2人分)

1丁
50g
15g
2枚
8cm
ゴマ油
適量
砂糖
大1/2
醤油
大1/2
15~20g
1コ

作り方

  1. 1

    ゴマ油で、豆腐をくずしながら炒める。炒めたら、いったん皿に取る。

  2. 2

    残りの具材を炒める。豆腐を戻して炒める。

  3. 3

    調味料を入れ、塩こんぶを加え、卵を混ぜる。

コツ・ポイント

鶏挽肉の代わりに豚挽肉でもOK!
今回は入れ忘れましたが、ネギを入れると彩りがきれいになります☆

このレシピの生い立ち

帰省した際に食卓に出てきて、思わずレシピ聞きました!
レシピID : 1075836 公開日 : 10/03/21 更新日 : 10/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クッキーシアス
いつもと違う入り豆腐が食べたくて作ってみした。美味しかったです!

つくれぽありがとうございます!彩り・盛りつけとてもきれい☆★