和なマッシュルーム☆の画像

Description

ご飯のお供に(*´∀`)つ[ご飯]

材料 (2人分ぐらい)

15個ぐらい
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1
○みりん
大さじ1
○ほんだし
少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームは土がついた部分を切り落としてきれいに拭いておきます

  2. 2

    小さな鍋にマッシュルームを入れて蓋をして10分ほど水分が出るまで弱火にかけます

  3. 3

    ○の材料を入れて蓋をして15分から20分ほど煮詰めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

水分が出るまでマッシュルームは焦げやすいので最初の方はちょくちょくかき混ぜてください。味が濃いな、と思ったら少し水を足してもOKです☆

このレシピの生い立ち

テレビでやってたのを思い出して作って見ました♪
レシピID : 1076715 公開日 : 10/03/22 更新日 : 10/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Mieおうち
旨味がたっぷりで、おいしい〜(^-^) ご飯にぴったりですね☆

レポありがとうです☆私が作ったのより美味しそ♪