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Ｗおろし豚ポン丼

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Description

冷蔵庫で転がっていた大根としょうがの端くれで消化の良い丼ぶり出来ましたヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

材料 （2人分）

豚肉
２００ｇ
大根
５㎝
しょうが
１かけ
ポン酢
大さじ２
塩・こしょう
少々
好きな薬味
あれば
■ ごはん

作り方

  1. 1

    大根・しょうがはおろしておきます。

  2. 2

    豚肉に塩・こしょうをし、炒める。

  3. 3

    豚肉が炒まったら、汁ごと大根・しょうがおろしを入れ、少し煮つめる。(汁が1/3位まで)

  4. 4

    そこへポン酢を入れ強火でザ～っと炒め合わせ、ご飯の上に乗っけて完成です！！

コツ・ポイント

・大根によっては水分が違うのでポン酢で味の調節をしてね！！
・簡単すぎてすみません。。。

このレシピの生い立ち

大根ってあと少しがなかなか使い切れません。。。大事に全部使ってあげたいぃ！！そんな気持ちでした。。。
レシピID : 1077521 公開日 : 10/03/23 更新日 : 10/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2011年5月12日
写真
とよ☆とよ
リピ♪おろし見えない(-_-;やっぱりおいしいです！ガツガツ

とよちゃん♡またまたお肉ドッカンでぇありがとう！美味しそう♪

2011年2月15日
写真
とよ☆とよ
さっぱりでごはんが進みます！ごちそうさまです〜ー★

とよちゃん☆ありがとう！お肉いっぱいでおいしそうだなぁ～♪♪

2010年7月8日
写真
さったんママ
さっぱりしてて美味しかったです♡ペロリと完食しましたぁ♬

透明な器が夏っぽくて爽やか素敵！とても美味しそう☆ありがとっ

2010年7月7日
写真
ｙｄｍ２。
やばい超ウマい!!レシピをUPしてくれてありがとう(笑)リピ決定

本当？？めっちゃ嬉しい。ありがとう♪ガツンと大盛りウマそぉ☆

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Ｗおろし豚ポン丼
by ＬＯＶＥごはん