じゃこと大根葉のふりかけ♪
作り方
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1
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葉っぱは、できるだけ細かく切る。
(フードプロセッサーにかけても◎)
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2
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フライパンにごま油をしき葉っぱとじゃこを入れ煎る。みりんとしょうゆを入れ味を整えたら黒ごまも入れできるだけ水分を飛ばす!
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コツ・ポイント
・写真の大根の葉っぱはフードプロセッサーを使ったのでちょっと細長い?!です。
・調味料を入れ、しっかり水分を飛ばしてあげる!
・調味料を入れ、しっかり水分を飛ばしてあげる!
このレシピの生い立ち
ふりかけも手作りが一番!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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