イチゴ香るシュワッとゼリー
ニコカフェ
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかし、レンジでチンしてしっかり溶かす。
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2
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ボールにサイダーと溶かしたゼラチンを入れ混ぜる。
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3
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サイダー液を少し別の器に入れ分け、残りをイチゴを入れたグラスに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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固まったら、別に取り分けておいたサイダーゼリーを泡立て器でまぜ泡を作り、グラスのゼリーに乗せる。
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コツ・ポイント
ゼリーの上に泡を乗せるとサイダーぽいです。
このレシピの生い立ち
サイダーを使ってスッキリゼリーを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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