アスパラのおいしい食べ方♪

買ってきたアスパラは、一番下のほうを１センチほどカットして半日くらい空き瓶などにお水を入れて、水上げさせてね。

１のアスパラの下の部分の皮をピーラーでむいて、沸騰したお湯で１分茹でます。

まな板の上に２をのせて、お塩で板ずりしてｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをからめていきます。