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強力粉と薄力粉で作るピザ生地

強力粉と薄力粉で作るピザ生地の画像

Description

激ウマです。　

材料 （１人分）

強力粉
９０グラム
薄力粉
３０グラム
ドライイースト
３グラム
砂糖
小さじ１／２
塩
小さじ１／３
オリーブオイル
小さじ１
ぬるま湯
７０ｍｌ

作り方

  1. 1

    材料全てを５分こねる。

  2. 2

    ３０度位の場所で１時間置く。

  3. 3

    まるめて１０分休ませる。

  4. 4

    お好みの大きさにのばし、ソースと具とチーズを盛り付けて２２０～２５０度１２分前後焼いて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

ある材料で。
レシピID : 1078943 公開日 : 10/04/07 更新日 : 10/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2022年4月26日
写真
なちゅん＊．゜
強力粉は全粒粉と半々にしましたが薄力粉と混ぜて作れるのは嬉しいです♪ピザ作り初心者の私でもとてももちもちでおいしく作れました！
#ピザ生地 #ピザ作り初心者 #ピザ生地から作る
2019年5月9日
写真
ぽろりにゃん
上手に焼けました！

綺麗な焼き色でおいしそう☆れぽありがとうございます♪

2014年5月17日
写真
牛とくもり
もっちりして子供にも大好評です

沢山お作り頂き感激☆おいしそう☆嬉しいお言葉のれぽ感謝♪

2014年2月23日
写真
牛とくもり
もちもちして美味しかったです。

すごくおいしそう☆れぽありがとうございます♪

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( )
rosenkranz
強力粉と薄力粉で作るピザ生地
by rosenkranz