混ぜて焼くだけ 豚のみそ生姜焼きの画像

Description

ご飯がすすむ味付けです。たれを作っておくので、混ぜて焼くだけです。

材料 (2人分)

250g
(みそだれ)
みそ
大さじ2
日本酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
おろししょうが
小さじ1強
5cm位

作り方

  1. 1

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    長ねぎはみじん切りし、調味料をすべて混ぜてみそだれを作っておきます。

  2. 2

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    豚肉は2等分位に切っておく。

  3. 3

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    油をひいたフライパンで両面を焼く。お肉が固くなるので強火でさっとがコツ。

  4. 4

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    お肉に火が通ったら、作って置いたみそだれをフライパンにいれ、手早くからめる。

  5. 5

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    あっという間に完成。キャベツの千切りと合わせてどうぞ。

コツ・ポイント

しょうがはチューブでも大丈夫です。少し甘めですが、ご飯がすすみます。

このレシピの生い立ち

いつもの生姜焼きをみそ味で。
レシピID : 1078984 公開日 : 10/03/24 更新日 : 10/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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わたるんママ
ご飯がすすみますね〜!とても美味しかったです☆
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オージー子
ご飯に合う、ビールに合う!
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Kotonosuke
実は何度もお世話になってますが初れぽです♡美味しいレシピ感謝です

遅くなりすみません。まとまった盛付け素敵。れぽありがとです♡

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MITUEMON
倍量で、甘辛味美味しかったです。野菜もタレでドレッシングいらず!

味濃いめで野菜も食べられますよね。れぽありがとです♡