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レタスしめじチャーハン☆中華風味

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Description

ショウガの風味が利くガラスープ使用のチャーハン（★ゝω・)b

材料 （少なめ2人分）

冷ご飯
２００グラム
レタス
２枚
しめじ
1/2袋
卵
２個
バター(油）
（卵を焼く用）
ベーコン
少量
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ショウガ
ひとかけ(小さじ1程度)
塩・こしょう・醤油
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ショウガはみじん切り。レタスは食べやすい大きさにちぎり、ベーコンも5ミリ幅にカット。

  2. 2

    卵は塩・こしょう・醤油を入れて溶き、バター(油)を引いたフライパンで先にいり卵にして皿に出す。

  3. 3

    ごま油を熱し、ショウガを炒め香りが出たらベーコン・しめじを炒める。

  4. 4

    ご飯を入れて、ほぐしたら鶏がらスープの素をふりかけて、混ざったらレタスを入れる。

  5. 5

    最後に卵を加えて全体に混ざったら完成♪

コツ・ポイント

卵を先に炒めてあとから足しましたが、最後に入れればおじや風。。。
卵に味付けるしコレと言った味付けはないです。
入れる順番はズレても大丈夫です(＾＾;;

このレシピの生い立ち

冷ご飯を消耗したく、寒かったので生姜を多めに入れてみました。
レシピID : 1079465 公開日 : 10/03/25 更新日 : 10/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年8月8日
写真
jcobssss
美味しくできましたー！また作ります(^^)

カラフルで美味しそうです!!ありがとうございました(^^)

2011年5月15日
初れぽ
写真
ちょびーす
レタスをたっぷり入れてみました♪具材と味付けがマッチしてて美味！

レタスたっぷり美味しそう!!ﾚﾎﾟうれしいです＾＾

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( )
ｔｉｎｋ☆
レタスしめじチャーハン☆中華風味
by ｔｉｎｋ☆