いちごのクラッシュゼリー
hopak
作り方
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1
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いちごを適度な大きさに切って、カップの下に入れておく。
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2
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粉ゼラチンを熱湯でふやかし、溶けたら三ツ矢サイダーを加える
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3
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②のゼリー液少し（いちごがひたる程度）をカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やす。
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4
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残りのゼリー液にかき氷シロップを加え、そのまま室温に置いておく。
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5
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３０分ほど待って、ゆるく固まった④のゼリーをスプーンでざくっと混ぜ、③のゼリーの上に乗せる。
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6
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そのまま冷蔵庫で冷やすと、クラッシュ状のゼリーのできあがり。
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コツ・ポイント
かき氷のシロップと、三ツ矢サイダーの甘さで砂糖は不要。そして三ツ矢サイダーの爽やかさも加わるので、暑い日などの手づくりおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
かき氷シロップと三ツ矢サイダーを使って、爽やかゼリー。
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