うどんもうまい!♪お好みうどん♪♪
作り方
-
-
1
-
キャベツはざくきり。(ちぎっても)乾麺ならゆでておく。油をしきキャベツ、桜海老をよく炒める。
-
-
-
2
-
うどんをいれいためる。(茹でうどんなら水か酒を少々加える)粉末ソース、☆で味付けをし絡めながらいためる。天かすもいれる。
-
-
-
3
-
最後に卵を落としぐちゃぐちゃ~~っとまぜ火をとめ余熱で軽く火を通す。
-
-
-
4
-
青海苔、カツオ節をトッピングして召し上がれ~♪
-
コツ・ポイント
粉末ソースのが味が絡む気がしてすきなので使いましたがお好みでお好み焼きソースでもOK.
具は豚肉やにんじんなどたしてももちろんOKだよん♪
具は豚肉やにんじんなどたしてももちろんOKだよん♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き味のおうどんもこれまたご飯進むあじ♪