圧力鍋使用*大根とさつま揚げの煮物*
作り方
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1
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大根は2センチくらいの厚みに切っておく。
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2
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材料を全部、圧力鍋に入れる。
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3
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蓋をして加熱し、蒸気が上がってきたら加圧10分。
そのまま冷めるまで待つ。
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コツ・ポイント
お醤油の濃さやさつま揚げの甘さで調味料の量を加減してくださいね♪
このレシピの生い立ち
美味しいさつま揚げをいただき、お義母さんの味に近い煮物を作りたくて。
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大根は2センチくらいの厚みに切っておく。
材料を全部、圧力鍋に入れる。
蓋をして加熱し、蒸気が上がってきたら加圧10分。
そのまま冷めるまで待つ。