☆ブリの味噌照り焼き☆
コニー☆☆
作り方
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1
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しょうゆ・みりん・味噌・しょうがをボールに入れて混ぜ、その中にブリを５～１０分程度着け置きする。
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2
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グリルにて中に火が通るまで焼く。（途中、1で浸けた汁をハケなどでぬれば更に味が濃厚になります）
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コツ・ポイント
ブリじゃなくても、カツオなどにもこの汁は合いますのでお試しください♪
このレシピの生い立ち
ブリの切り身が売ってたので、自分で味付けして焼いてみました。
(
)
394万
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