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カラスミは薄皮を剥いて、食べやすい大きさにスライスする。
大根はカラスミの大きさに合わせてスライスしておく。(大根は生のまま食べます)
フライパンを熱し、カラスミを入れたらすぐ酒をふる。焦げないよう注意!油もひきません!
手早く両面焼いたら、大根とカラスミを一緒に爪楊枝に刺す。
つくレポありがとうございます(^_^)
つくれぽありがとうございます!この食べ方いいですよね!
つまみにもってこいですよね☆つくれぽありがとうございます!