簡単♪隠し味は…優しい味のごぼうサラダ

ごぼう、にんじんの皮を取りのぞき、ささがきかピーラー、千切りなどで食べやすい長さに切ります。小指ぐらいの長さおすすめ♪

フライパンに水、切った野菜を入れ沸騰してから1分。ザルなどにあけて塩こしょうふり、水をきります。

あとはボールに入れ、●を加え、手で混ぜるだけで完成☆箸より手で混ぜる方がなぜか美味しいです。