冷凍イカのバターソテー
メーメーひつじ
作り方
-
-
1
-
冷凍イカは解凍しておく。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルとみじん切りニンニクを入れ
火にかける。
-
-
-
3
-
ニンニクが色付いてきたら、イカを入れて炒める。
-
-
-
4
-
イカに火が通ったらバターを入れ全体にからめ、最後に醤油を入れ、なじませて出来上がり！！
-
コツ・ポイント
青ネギを入れても 香りが良くなって おいしいです。
このレシピの生い立ち
冷凍のイカを解凍して日が経ってしまい、どんな味にしようかと悩んだ末、コクのあるバターとうまみの醤油と合わせました！！
(
)
メーメーひつじ
