オニスラとワカメの辛味粉チーズ和え

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Description

麺類用のトッピングに作りました。 塩&味噌ベースに凄く合います♪ 冷奴・納豆にもオススメです。

材料 (2〜3人分)

新玉葱(普通の
玉葱でも可)
1/2個
☆ラ-油
大さじ1
☆豆板醤
大さじ1/2強
☆コチュジャン
小さじ1弱
★粉チ-ズ
★マヨネ-ズ
各大さじ1〜
★塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    新玉葱はスライスする(水にさらさない)。 ワカメは水で戻し、良く水をきる。

  2. 2

    ボールに[1]・☆を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    [2]に★を加え、良く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

普通の玉葱や紫玉葱を使う場合は、水にさらして苦味を抜いて下さいね。

このレシピの生い立ち

ラーメンのトッピング、辛ネギの変わりに今回は新玉葱で作ってみました。
レシピID : 1082806 公開日 : 10/03/28 更新日 : 10/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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anjizi
切干大根で作りました☆彡コレは大好きデス♪旨すぎました♡

レポ感謝♪作って頂いて嬉(^^)/

写真
みうみん
辛さがマヨと粉チーズでコクまろになって後引く美味しさ~ご馳走様♪

ありり♪辛みこくまろ味がハマる☆

初れぽ
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cafe0305
辛さバッチリ効きながら粉チでとってもまろやかこういうの大好き☆

辛まろやかさがハマりの第1歩かも!?(笑)