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板チョコを適当な大きさに刻む。ポリ袋に入れて叩いても良い。大きさにはこだわらない。
バターをボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜる。電子レンジで20秒加熱するとラク。
砂糖を加え混ぜる。
バナナをちぎって入れ泡だて器でつぶしながら混ぜる。写真は2倍量の時。
チョコを加えて混ぜる。
卵を加えて混ぜる。写真は2倍量の時。
混ぜるのは子供にやってもらうと良いと思います。
薄力粉とBPを加えサクッと混ぜる。
型に入れ、190度に予熱したオーブンで40~45分焼く。
竹串をさして生地がついてこなければ、 焼き上がり! 網に乗せて冷ます。