お弁当に野菜♪ 『白菜中華あじ』
作り方
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1
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白菜を、1cmくらいの太さに切ります
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2
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油揚げも、1cmくらいの太さに切ります
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3
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フライパンにごま油をひいて、白菜・油揚げを炒め、塩・こしょう、中華味のもとも入れ、さっと炒める
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4
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醤油を少量かけ、ブラックペッパーを振りかけ、さっと炒め完成です
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5
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★しめじ&ネギの、しいたけバージョンと一緒に入れてみました
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6
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★味付け加減ですが
白菜より、油揚げの方に濃くつきます!
味見する時一応両方食べてみて下さい!
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コツ・ポイント
白菜から水が出てしまうかもしれないので、手早く炒めて下さい★
旦那より、冷めてもおいしかったとの事です^_^;
旦那より、冷めてもおいしかったとの事です^_^;
このレシピの生い立ち
おかずに使える量ではなく、お弁当くらいだなぁ。。。の量しか残ってなくて、お弁当に白菜って。。。^_^;と思ったけど、おもいきって作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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