★ジャンバラヤ★の画像

Description

辛さ調節可能♪辛いのがお好きな方はスパイスたくさん入れてくださーい♪

材料 (2合分)

2合
1/2個
1/4本
スライスマッシュル-ム缶
小1缶
大3
☆ガラムマサラ
お好みで
☆クミン
お好みで
☆チリパウダー
お好みで
☆塩コショウ
少々
★カレー粉orカレールウ
大2or1かけ
★バター
20グラム
★ケチャップ
大2と大1
★固形コンソメ(砕く)
1個
【トッピング】
〔キーマカレー〕
〔半熟目玉焼き〕
人数分
〔チョリソー〕
お好みで

作り方

  1. 1

    たまねぎ、ピーマン、にんじんは粗みじん切り。

  2. 2

    鶏肉は、削ぎ切りして、軽く塩コショウをして☆をまぶす。

  3. 3

    炊飯器にといだ米を入れ水加減を調整。★を入れ軽くかき混ぜたら、具材をのせてスイッチオン!!

  4. 4

    ★カレールウを使用する場合は細かく刻む。

  5. 5

    水加減はいつもより少なめにしてください!!

  6. 6

    炊けたらケチャップ大1を加え、軽く混ぜて少し蒸す。

  7. 7

    お好きなトッピングをのせて完成☆

  8. 8

    おすすめの付け合せ

    ①タンドリーチキン
    ②キーマカレー
    ③半熟目玉焼き
    ④チョリソー
    ⑤厚切りベーコン

コツ・ポイント

うちの炊飯器の場合→水加減 すし飯のメモリより5ミリ弱下。
今回カレールウはガラムマサラ付きの激辛を使用しました♪
我が家では ジャンバラヤを作るというよりはキーマカレーの残りを冷凍しておいて、作るといった感じです♪

このレシピの生い立ち

辛いのが食べたくなったらこれしかない!!
レシピID : 1083224 公開日 : 10/04/08 更新日 : 10/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
みたのり
スパイス多めでちょい辛にしました!炊飯器レシピ、楽で良いですね♪

遅くなりました(>_<)素敵なレポ有り難うございます★

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pigmikko
めちゃうまです!初日はタンドリーチキン、翌日は目玉焼きで!!

おいしそう!ありがとですo(^-^o)(o^-^)o

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チャオ美
水加減に失敗…焼きトマトを混ぜて食べたら◎再チャレンジします!

焼きトマト!!なるほど!つくれぽ感謝!記載遅れてごめんなさい

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♪ちよ♪
水加減ポイント記載感謝!倍量炊いて完売♪色良く炊くポイントは?

うれコメ感謝!色はスパイスの量によって結構変わるかな~!!