玉こんにゃくのサラダ?
作り方
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1
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玉こんにゃくを5ミリ位にスライスします
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2
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こんにゃくの上に
生姜、わけぎ、削り節をのせて、醤油をかけて出来上がりです
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コツ・ポイント
こんにゃくは湯通ししてません
お好みで胡麻油をかけても美味しくいただけます
お好みで胡麻油をかけても美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
昔、焼肉屋さんで食べたことあるメニューを再現してみました
今では我が家の定番メニューです
今では我が家の定番メニューです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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