❀つぼみ菜のベーコン炒め❀
作り方
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1
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≪つぼみ菜≫
つぼみは菜の花に似てる。葉はフリンジしている♪
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2
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つぼみ菜を洗い水気を切り 、3~4等分にザックリ切る。
フライパンに油を入れベーコンを入れてから加熱する。
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3
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ベーコンに少しこげめが付いたらつぼみ菜を入れ強火で20秒程炒め、調味料を入れ味を調える。
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4
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火を止めて器に移して出来上がり♪
茎を味噌汁の具にしてもグー(^u^)b
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コツ・ポイント
火が通りやすいので短時間で調理してね(^-^)
このレシピの生い立ち
今が旬のつぼみ菜をたくさん頂いたので♪
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