余ったカレーで☆チーズ入りオムレツ☆
作り方
コツ・ポイント
お弁当のおかずとして作ったので厚焼き玉子の様なオムレツになってしまいました(^-^;玉子は具の量で調整して下さい。包まないでオープンオムレツにしても良いかと思います。その場合は具は潰さなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
作り過ぎてしまったカレー☆残ると我が家ではカレーうどん用に冷凍保存しますが具があると困るといつも母が話していたので…具を捨てるのはもったいなくて(^-^;キャベツにカレーをかけて食べるので残ったキャベツも入れてしまいました(^-^)v