ふわふわのたこ焼きの画像

Description

お店みたいなふわふわにつくりたい!!という思いでつくりました(*^^)v
ほんとにおいしいので作ってみてください♡

材料 (18個(1回に焼ける量)×3)

210g
★水orだし汁
420cc
2個
★塩
少々
1/4玉
お好み
300g~400g
(たこ)
必要なだけ

作り方

  1. 1

    ★の材料をいれて、まぜる。 これで生地はできあがり!

  2. 2

    生地の中に刻んだ紅ショウガとみじん切りのキャベツ、すった山芋、天かすをいれる。※山芋を入れることでふわふわになります♡

  3. 3

    ✿上手なやきかた✿(たこを入れる時)1、生地を半分入れる。 2、たこをいれて、あふれるくらい生地をいれる。

  4. 4

    写真

    3、周りのいろが変わってきたらひっくりかえす。

  5. 5

    写真

    4,あふれていれた生地を中に入れるようにしてまわすのがこつ!!

  6. 6

    写真

    ↑こんな感じでどんどんひっくりかえす。 1回ひっくり返したら切れ目を下にしてまたひくっりかえす。

  7. 7

    写真

    いい色になったら完成♥

コツ・ポイント

・山芋をいれるとほんとにおいしい♡
・タコはなくてもおいしいですよ★
・材料はいつも多めで作ってるので1回やきたかったら材料を3で割ってください
※卵は1個にしてください

このレシピの生い立ち

お店みたいにもっとふわふわにしたいなと思いつくりました!!
レシピID : 1084816 公開日 : 10/03/30 更新日 : 13/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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うちなな
これから焼きます(笑)食べるのが楽しみ~♡

ありがとうございます(*^^)♡嬉しいです٩(๑òωó๑)۶