お鍋でローストビーフ♪
Description
お鍋か深めのフライパンで簡単ローストビーフ♪簡単なのに見た目は豪華です～～～。
さむらんち
材料
（作りやすい分量）
牛モモかたまり肉
500ｇ
にんにく
３片
塩
小さじ１
黒胡椒
適量
赤ワイン
適量
醤油
適量
みりん
適量
作り方
コツ・ポイント
赤ワインと醤油とみりんの割合は4：1：1くらいでしょうか・・・。そのままソースになるのであんまり薄いと美味しくありません。お肉の大きさで火の通りが違うので、自分なりのコツや時間を見極めてみてくださいね～！慣れるととっても簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
やす～く牛モモかたまり肉が手に入ったら即作ります!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さむらんち
