オイスターソースでらくちんキャベツ炒め

オイスターソースでらくちんキャベツ炒めの画像

Description

オイスターソースを使い切りたくて作りました☆豚肉にまぶした片栗粉がキメテで口当たり良く美味しさアップしてくれます♪

材料

200g
1パック
オイスターソース
適量(ぐるぐる7回しくらいかな)
クレイジーペッパー
少量(ぐるぐる2回しくらいかな)
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    しめじを切ってバラバラにする。

  2. 2

    キャベツを切る。

  3. 3

    豚肉の両面に片栗粉をまぶす(これで出来上がったときにほんのりとろみが付いて口当たりが良くなる♪)。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める(少しだけ表面に焼き色がつく方が香る♪)。

  5. 5

    しめじ、キャベツを加えて炒める。

  6. 6

    クレイジーペッパーをふって全体に回るように炒める。

  7. 7

    オイスターソースをかけ回して全体にからませたらできあがり☆
    おいしくいただきます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のオイスターソースを使い切りたくて作りました☆片栗粉パワーで口当たりも良くらくちんに美味しくできます♪
レシピID : 1084942 公開日 : 10/03/30 更新日 : 10/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
せいこたん
お肉なしで作ったのですがとっても美味しい味付けでした♪

ありがとうございます!緑が鮮やかでおいしそうです☆