☆春キャベツの野菜たっぷりコンソメ煮☆
黎くんママ
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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深めの鍋に野菜と調味料を入れて蒸します。（この日は寒かったのでストーブの上に置きました）
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3
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全体的に火が通れば出来上がり♪
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コツ・ポイント
野菜から水分が出るので味付けは調節して下さい(^-^)多分薄味かもしれないので(^-^;野菜も冷蔵庫に残っている物なら何でも('-^*)ok
このレシピの生い立ち
ダイエット中の母が最初は野菜炒めを作る！と言いましたが、同じ材料でお腹いっぱいになるり素材の味を生かすには蒸した方が良いと言った私の一言で急遽変更し母が私のアドバイス？で作りました。是非載せて欲しいと言われたので(^-^;
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