目分量!適当OKトマトクリームパスタ♪
作り方
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1
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パスタを茹でます。3人分ですと5〜7分くらいのあがりでいいと思います。
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2
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その間に野菜やウインナーを食べやすいサイズにカットします。エリンギは洗わずに手でちぎります。
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3
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オリーブオイルで野菜ウインナーエリンギを炒めます。軽く火が通ったら、★を少しずつ入れ、味見しながら好みの味にしましょう。
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4
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野菜とソースが少し濃いめの味にからんだら、茹で上がったパスタを入れて全体に混ぜ、少し火を通してできあがり!
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コツ・ポイント
コツは、低脂肪牛乳を使うこと?かな?
生クリームとかよりも、たっぷり入れてもしつこくなりませんよ(^^)
生クリームとかよりも、たっぷり入れてもしつこくなりませんよ(^^)
このレシピの生い立ち
友達とあるもの使ってどこまで美味しくできるか、と楽しみながら作りました(笑)ところが美味しくできちゃって。。定番ですがどうぞ♪