ベーコンじゃが
作り方
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1
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じゃがいもはよく洗いクシ切りにする。
ベーコンは1cm幅に切る。
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2
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じゃがいもを耐熱皿にのせてレンジで3、4分チンしておく。
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3
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フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて、香りがたったらベーコンとじゃがいもをいれる。
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4
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じゃがいも全体に焼き色がついたら砂糖としょう油をからめて出来上がり。
仕上げに青海苔をふる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キッコーマンのレシピコンテストに応募するのに考えました。